野菜ソムリエ上級プロ
クッキングサロンEruca
住所 |
〒431-1115 静岡県浜松市西区和地町 |
アクセス |
JR新幹線 浜松駅 もしくは JR東海道線 舞阪駅 車・最寄駅までの送迎 |
レッスン形式 |
単発レッスン/体験レッスンあり/少人数(4名以下) |
時間帯 |
平日昼/平日夜 |
主宰者名 |
山城知美 |
ジャンル |
家庭料理、イタリア料理、パン、お菓子、その他 |
レッスン料金 |
5,000円 |
HP・ブログ |
- |
メッセージ |
自慢の1品が作れるクッキングサロン。
私が主宰するクッキングサロンErucaは料理教室の枠にとらわれず、素材の勉強や食育授業、欧風菓子から手こねのパンまで幅広く学べるのが特徴です。
また、通常の料理教室とは違い、日時もメニューもフリースタイルで、1回のみの体験レッスンから基礎的な家庭料理、本格的な欧風菓子やイタリア料理まで、ご要望に合わせたレッスンを行っています。
パンとケーキは元パティシエの講師によるデモンストレーション付き。作ったものは、お持ち帰りできます。
月1回を目安に通う生徒が多く、認定料理教室になった事により、ジュニア野菜ソムリエの方をはじめ、遠方からの生徒も増えています。最寄駅までの送迎もあります。
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