九州・沖縄

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福岡

野菜ソムリエプロ

YACHIYO COOKING STYLE

住所 〒810-0004 福岡県中央区渡辺通1-9-10
アクセス 福岡市地下鉄 渡辺通駅から徒歩2分
レッスン形式 少人数(4名以下)
時間帯 平日昼
主宰者名 山崎八千代
ジャンル 家庭料理、日本料理・和食、野菜中心
レッスン料金 10,000円
HP・ブログ https://yachiyocookingstyle.jp
メッセージ 野菜をもっとおいしく、きれいに。YACHIYO COOKING STYLEは、身体によい野菜料理を中心に、お出汁のひき方からおもてなし料理まで楽しく学べる福岡市の料理教室です。

野菜ソムリエの資格を持つ講師が、和洋を問わず体によい野菜料理を中心に、出汁のひき方から野菜の切り方、おもてなし料理まで楽しく丁寧に教えます。
女性を対象とした少人数制で落ち着いた雰囲気の料理教室です。お料理が初めての方もお気軽にお越しください。

野菜ソムリエプロ

pain de famille

住所 〒811-0321 福岡県東区西戸崎
アクセス JR西戸崎駅 徒歩5分
レッスン形式 コースレッスン/単発レッスン/少人数(4名以下)
時間帯 休日昼/平日昼
主宰者名 西川昌代
ジャンル 家庭料理、日本料理・和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理、おもてなし料理、野菜中心、パン、お菓子、その他
レッスン料金 4,000円
HP・ブログ http://ameblo.jp/cafe-suoni/
メッセージ 健康で美しい体は日々の食事から!
カフェ経営7年を経て、野菜ソムリエの観点から旬野菜を使ったアレンジ料理、アスリートフードマイスターの観点から栄養素や効率的な食べ方を楽しく簡単にできるお料理を自宅でレッスンしています。

初心者の方からお気軽にご参加いただけます!
天然酵母のパンを作りながら食事のバランスや旬野菜を使ったアレンジ料理をお勉強して楽しく美味しい食卓をつくりませんか?
お一人様から開講しております。

大分

野菜ソムリエ

薬膳おおいた/『薬膳スタジオ★willow』子どもやくぜん教室 他

住所 〒873-0000 大分県杵築市内/大分市内/別府市内/国東市内/福岡県豊前市内
アクセス 杵築駅/大分駅/別府駅/宇島駅 車
レッスン形式 コースレッスン/単発レッスン
時間帯 休日昼
主宰者名 薬膳おおいた
ジャンル 家庭料理、野菜中心、薬膳料理、お菓子、その他
レッスン料金 2,000円
HP・ブログ http://yakuzenstudiowillow.junglekouen.com/
メッセージ 薬膳教室~心と体のよろこぶ毎日~
【薬膳料理とは】
中国医学の「薬食同源」の考え方に基づき、季節や体質にあわせた食事です。 薬膳とは、珍しい食材や特別な料理ではなく、「食材のすべてに効能がある」ことを知り、その時々の季節や体調に合わせて食材を選び、体調を整える養生法です。

【子ども薬膳料理教室】
どんな環境でも、人は食べ物をたべなくては生きていけません。
私たちの子供が、何を選んで食べて行くのか・・・
選ぶには経験が必要です。 子供の頃、何を食べてきたのか。何を美味しいと感じたのか。どんな素材に触れたのか。
本来、私たちの体は、疲れた時には甘いものがほしくなり、暑くなったら汗をかき体温を下げようとし、自分の体に発生したトラブルを解決しようとする力が備わっています。
子供のうちから、それに気づき経験させることこそ、どんな世の中でも生き抜いていく力をつけることだと考えます。

「体と心が健康であることの大切さ」を子ども薬膳料理教室を通して伝え、経験してもらうことで、子供達の将来への自立の手助けになれれば幸いです。

野菜ソムリエ

キッチン やさしい味

住所 〒870-0161 大分県明野東1丁目9番リビオ明野中央ビオス1-502
アクセス アクロス入口バス停徒歩3分
レッスン形式 単発レッスン/少人数(4名以下)
時間帯 平日昼
主宰者名 高倉順子
ジャンル 家庭料理、パン、お菓子、その他
レッスン料金 3,000円
HP・ブログ -
メッセージ やさしい味で幸せに。
自宅での少人数制で、パン・お菓子・家庭料理を教えています。

野菜ソムリエ

フェリーチェ・ピアット

住所 〒870-0870 大分県大分市季の坂3-1-1
アクセス 大分駅 椎迫入口バス停より徒歩5分
レッスン形式 単発レッスン
時間帯 休日昼/休日夜/平日昼/平日夜
主宰者名 白井 貞子
ジャンル 家庭料理、日本料理・和食、おもてなし料理、お菓子、その他
レッスン料金 3,000円
HP・ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/felicepiatto/
メッセージ おうちで簡単にお料理し、お洒落にテーブルコーディネイトしませんか。
教室名の『フェリーチェ・ピアット』とはイタリア語で ”幸せなお皿” という意味があります。
教室は少人数制で、旬の食材(野菜)を使用し手軽に作れるメニューをコンセプトにしています。
皆さんも一緒にお料理をして、お皿に一杯の幸せな時間を過ごしませんか?
参加お待ちしております。

沖縄

野菜ソムリエ

さわやかキッチンYU・KU・RU

住所 〒901-2203 沖縄県宜野湾市
アクセス 宜野湾市役所前バス停 バス、タクシー、自家用車
レッスン形式 単発レッスン/体験レッスンあり
時間帯 休日昼/平日昼
主宰者名 具志堅サワ子
ジャンル 家庭料理、日本料理・和食、イタリア料理、おもてなし料理、その他
レッスン料金 3,500円
HP・ブログ http://sayaka1105.ti-da.net
メッセージ 身近な食材でおしゃれにおいしく作ろう!
今年の3月から教室スタートしてから7年目に入りました。
出来るだけ地元の食材や旬の食材を利用し、また季節季節の行事も大切にしたメニューを提供しています。
食にまつわる由来や歴史も説明しています。レシピもわかりやすいように作成しています。
出来上がったお料理を囲んでのランチタイムは生徒に好評です。
忘れないようにその日のお料理の写真も配布しています。

野菜ソムリエプロ

Mother’s Kitchen ~野菜ソムリエの幸せごはん~

住所 〒904-2205 沖縄県うるま市栄野比
アクセス 琉球バス 栄野比入り口 那覇から車で50分(一般道)
レッスン形式 コースレッスン/単発レッスン/少人数(4名以下)
時間帯 休日昼/平日昼
主宰者名 大友 美幸
ジャンル 家庭料理、各国料理、野菜中心、マクロビオティック、お菓子、その他
レッスン料金 6,000円
HP・ブログ http://miyuki446.ti-da.net/
メッセージ 美味しい&ヘルシーなマクロビオティック。
マクロビオティックを基礎から学べる、少人数制の料理教室です。
基本コース、応用コース、陰陽五行コース(基本コース修了生対象)、天然酵母の焼き菓子コースがあります。
また、「マクロビオティックはちょっと難しそう…」という方や「もっと気軽にベジ料理を楽しみたい」という方向けに、毎月1DayLesson(月3~4回)を開催しています。

野菜ソムリエプロ

shimashima's smile kitchen

住所 〒901-2126 沖縄県浦添市宮城
アクセス モノレール 古島駅
レッスン形式 コースレッスン/単発レッスン
時間帯 休日昼/休日夜/平日昼
主宰者名 大城 しま子
ジャンル 家庭料理、日本料理・和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理、各国料理、おもてなし料理、お菓子
レッスン料金 5,500円
HP・ブログ http://beji.ti-da.net/
メッセージ 笑顔の食卓 食卓からたくさんの笑顔を届けたい。
季節の野菜・食材をたっぷりと使い その月のテーマに沿って料理をしていきます。
また月のテーマに沿った座学(野菜・テーブル・色etc・・・)を学び テーブルコーディネートも一緒にセッティングします。実習形式の料理教室です。
食卓から広がる笑顔を一人でも多くの方にお伝えできたら嬉しいです。

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