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おうちで作れるラテン料理教室

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基本情報

ホームパーティーにお役だち!おうちで作れるラテン料理教室

メキシコ、ペルー、ニカラグア、、、。ラテン(中南米)のごはんには美味しいレシピがいっぱい!
ちょっと珍しいラテンの料理も、普段手に入る食材を使ってご家庭でも簡単に作れるレシピをご紹介します。みなさんで一緒に楽しみながら覚えましょう。
ホームパーティーに陽気なラテンのメニューを加えて、これであなたもおもてなし上手!
ジュニア野菜ソムリエ&はまふぅどコンシェルジュならでは、地元横浜の野菜をたくさんご紹介します。横浜野菜とラテン料理のコラボレーションもお楽しみに。

特徴

レッスンの形式単発レッスン レッスン対象者初心者歓迎/男性歓迎/お子様連れ歓迎
レッスン時間帯休日昼/平日昼 資格
  • ★野菜ソムリエならではのPOINT
  • 旬の野菜・果物中心のメニュー
  • 野菜・果物の情報が学べる
  • 野菜・果物の食べ比べができる
  • 野菜ソムリエを目指す人へサポート
  • 料理教室講師を目指す人へのサポート
  • 春のパスタ♪スティックセニョールとカリカリベーコンのペペロンチーノ

  • 春のパスタ♪スティックセニョールとカリカリベーコンのペペロンチーノ

  • トマトを丸ごと!爽やか♪カンパリトマトのコンポートゼリー

教室からのお知らせ

【2013-12-02】
■プラス500円にて、保育つき。 小さいお子様連れの方は、お気軽にご相談ください。 ■男性も大歓迎。お料理男子も集まれ~!

教室情報

教室名おうちで作れるラテン料理教室
住所〒222-0032
神奈川県神奈川県横浜市港北区大豆戸町40-2 まめどスペース結
最寄駅大倉山駅
アクセス東急東横線
レッスン時間帯休日昼/平日昼
主宰者名奥井奈都美
運営年月日2013年09月21日
HP・ブログhttp://quericolatina.jimdo.com/
レッスン名おうちで作れるラテン料理教室・12月
レッスン内容「¡Feliz Navidad! 手作りトルティーヤでクリスマス・タコスパーティー!」
簡単な作業で楽しく、みんなでワイワイやりましょう♪

トウモロコシの粉(マサ・デ・マイス)を使ってトルティーヤを作ります。それをフライパンで焼いて、熱々のトルティーヤにお好きな具材を巻いてタコスを作りましょう。
具材は定番のチリコンカンや、ハニーマスタードチキンなど、ご家庭でも作れるものをご紹介しますので、ホームパーティーにも重宝しますよ。
そして、毎回取り入れている地元横浜の野菜。ブロッコリーやカリフラワー、ロマネスコ、カラフルな人参や大根など、盛りだくさんでお届けします。どちらの農家さんの野菜を使うかは決まり次第お知らせしますね。
そのほか、いつもの地元の野菜のピクルスや季節のデザートもお楽しみに。
子連れ参加歓迎!!
簡単で楽しい作業が多いので、お子様(5歳くらい〜)を連れてのご参加も歓迎します。お子様の料金は1000円です。
さらに、クリスマスプレゼント付き!
お土産に、私がプロデュースする「横浜あおみかんドレッシング」を1本、プレゼントさせていただきます。

Natsumiの おうちで作れるラテン料理教室
(日本野菜ソムリエ協会認定料理教室)
☆実践+デモンストレーション+試食で楽しいランチ会☆
日時:2016年12月24日(土) 10:30~14:00
会場:まめどスペース「結」
横浜市港北区大豆戸40-2 
   大倉山駅から徒歩5分。区役所近く。
   TEL:080-5696-7230
受講料:3500円 ランチ・ティータイム・保険込み 
    横浜あおみかんドレッシングのお土産付き
・手作りトルティーヤ
・チリコンカンとハニーマスタードチキン
・リーキと人参のポタージュ
・ビーツのクリスマス風ポテトサラダ
・菊芋のアヒージョ
・横浜野菜のサラダとピクルス
・季節のデザート
※食材の入手によってメニューが変更になる場合があります。


料金3500円(ランチ、デザート、保険込み)
日時2016年12月24日 10時~14時 定員 8名
備考★プラス1000円にて保育つき。
小さいお子様連れの方はお気軽にご相談ください。
★要予約 こちらのお問い合わせあてにメールにて承ります。
★キャンセルにつきましては、HPにあります規約のとおりとなります。下記のリンクをご参照ください。
http://quericolatina.jimdo.com/料理教室/

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