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クッキングサロンEruca

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自慢の1品が作れるクッキングサロン

私が主宰するクッキングサロンErucaは料理教室の枠にとらわれず、素材の勉強や食育授業、欧風菓子から手こねのパンまで幅広く学べるのが特徴です。
また、通常の料理教室とは違い、日時もメニューもフリースタイルで、1回のみの体験レッスンから基礎的な家庭料理、本格的な欧風菓子やイタリア料理まで、ご要望に合わせたレッスンを行っています。
パンとケーキは元パティシエの講師によるデモンストレーション付き。作ったものは、お持ち帰りできます。
月1回を目安に通う生徒が多く、認定料理教室になった事により、ジュニア野菜ソムリエの方をはじめ、遠方からの生徒も増えています。
最寄駅までの送迎もあります。

レッスン詳細


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